鰲鼓位於台灣嘉義縣的最西北部，景色宜人，是觀賞落日的極佳場所。夕陽餘暉照射在海面上或水澤上，展現出截然不同的美感。
   
    在南堤七孔水門附近靜候日落的同時，可發現昔日的軍事建築物早因地層下陷，而佇立在水中。漁船在六腳大排忙碌的穿梭著；水中的蚵串，也隨著潮汐，有所不同變化。

    在北堤天氣好時，視野極佳，可以輕易觀望到外傘頂洲。當海水退去時，一眼望去的是滿滿的蚵架，綿延到外傘頂洲上，景致極為壯觀。

    外傘頂洲是台灣最大的一塊沙洲，現今仍繼續向南飄移中。沙洲上有鐵架燈塔一座及高架的漁寮數間，可見漁民經常在此活動，但島上並無永久居民。

    在鰲鼓溼地的南路走到盡頭，沿小徑進去，可發現一處宛如世外桃源的地方，夕陽倒映在水澤中，別有一番不同風味。