別名 鹿仔樹、奶樹、穀樹、 紙木

科名 桑科
學名
Broussonetia papyrifera (L.) L'Herit ex Vent.

特徵
    落葉性樹木。葉子為紙質，有鋸齒或裂片，長絨毛。花為雌雄異花，雄花序黃白色，下垂性，雌花密生為圓球狀。果實由多數小果集合。而成紅熟時可食用，非常甜美，常吸引許多鳥類來吃食。

生態習性
    由於海岸邊冷、熱溫差大，因此構樹幼葉絨毛特別發達，具有保溫作用。早期養鹿戶都會種植構樹來餵食梅花鹿,所以也有人將構樹稱為「鹿仔樹」。